お任せコース1(ドリンク込み)16,500円 (税込)

黒毛和種ローストビーフ 季節の野菜 ユッケ タルタル 湯引き刺 揚げ物 鍋物 炭焼3種 〆 おかわり 〆2 デザート 大皿の肉を使い切るまでおかわりできます。

お任せコース(熟成)ドリンク込み 18,700円 (税込)

例 黒毛和種ローストビーフ 季節の野菜 ユッケ タルタル 湯引き刺 揚げ物 鍋物 炭焼3種 熟成サーロインとシャトー 〆 おかわり 〆2 デザート 大皿の肉を使い切るまでおかわりできます。

<飲み放題付>黒毛和牛~塊~炭焼きコース    (2名様より) 8,800円(税込)

・サラダ ・黒毛和牛のタルタル仕立て・炙りユッケの盛り合わせ ・炭火焼500~600g(二名様分) ・付け合わせ野菜3種 ・ご飯・味噌汁(スープ)

肉〈塊〉会コース  11,000円(税込)

黒毛和牛の塊をお好みの調理方法でご提供します。 完全予約制で、一日2組までのコースとなります。 ペアリングという名の飲み放題(ビール・ワインボトル)が付いてきます! 全て黒毛和種及び赤毛牛を使用しています。 ・前菜 ・サラダ ・スープ ・米 ・赤身3種 ・ロース3種 ・ヒレ、シャトーブリアン、ヒレみみ ・サーロイン ・内臓系 ・野菜 15~20品目を少量でお出しします。 大皿に乗ったお肉を使い切るまでお代わりしていただけます。 1人約500~650gの量になりますのでおなかを空かせてきてください!